Un pain au lait pour demain :

• 75 g de beurre ramolli en morceaux
• 200 g de lait
• 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger (facultatif)
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 cuillère à café de sel
• 300 g de farine pour pain au lait ou brioché FRANCINE
• 1 sachet de levure boulangère spéciale pains FRANCINE